Für das expandierende Franchise MOIN SUSHI wurde ein umfassendes Corporate- und Franchise-Designsystem entwickelt, das die Marke über verschiedene Standorte hinweg einheitlich, wiedererkennbar und emotional erlebbar macht. MOIN SUSHI steht für frisches Sushi, Bowls und moderne asiatische Küche mit Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und ein zeitgemäßes Gastronomiekonzept. Seit der Gründung im Jahr 2022 wächst das Unternehmen kontinuierlich und baut sein Franchise-Netzwerk in Norddeutschland weiter aus.

Im Mittelpunkt des Projekts stand die Entwicklung einer eigenständigen Markenwelt, die sich deutlich von klassischen Sushi-Restaurants abhebt. Dafür wurden charakterstarke Illustrationen und Maskottchen entworfen, die als wiederkehrende Markenelemente auf sämtlichen Kommunikationsmitteln eingesetzt werden. Zu den bekanntesten Figuren zählen der „Ninja Sushi“, ein dynamischer Sushi-Kämpfer im japanischen Ninja-Stil, sowie der „Maki Fechter“, der traditionelle japanische Kampfkünste mit modernen Streetfood-Elementen verbindet. Die individuell entwickelten Charaktere schaffen einen hohen Wiedererkennungswert und verleihen der Marke eine spielerische, sympathische Identität.

Auf Basis dieser Markenwelt entstand ein flexibles Franchise-Designsystem für sämtliche Standorte. Dazu gehörten die Gestaltung großformatiger Außenwerbung, Schaufensterbeschriftungen, Fassadenbeschriftungen, Leuchtreklamen, Theken- und Tresendesigns sowie verschiedene Werbetechnik-Anwendungen für Innen- und Außenbereiche. Durch die konsequente Verwendung der entwickelten Charaktere, Farben und Gestaltungselemente wird an jedem Standort ein einheitliches Markenerlebnis geschaffen.

Ergänzend wurden zahlreiche Print- und Marketingmaterialien entwickelt, darunter Flyer, Speisekarten, Angebotsaktionen, Eröffnungskampagnen und Werbemittel für lokale Marketingmaßnahmen. Die Speisekarten wurden dabei nicht nur funktional gestaltet, sondern durch individuelle Illustrationen und grafische Elemente zu einem zentralen Bestandteil des Markenerlebnisses weiterentwickelt.

Besonderes Augenmerk lag auf der Skalierbarkeit des Designs für zukünftige Franchise-Standorte. Alle Gestaltungselemente wurden in einem modularen System angelegt, sodass neue Filialen schnell und konsistent ausgestattet werden können. Dadurch unterstützt das Design nicht nur die Markenwahrnehmung, sondern auch die effiziente Expansion des Franchise-Konzepts.

Das Ergebnis ist eine unverwechselbare Markenwelt, die moderne Sushi-Gastronomie mit emotionalem Storytelling verbindet und MOIN SUSHI als junge, dynamische und wachstumsstarke Franchise-Marke positioniert.